Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 568541 19970312161744.7/З-46 Автор(ы) : Здановская В.Г., Мишуров Н.П., Королева Н.А. Заглавие : Холодильное оборудование и первичная обработка молока в фермерском хозяйстве Выходные данные : М.: б.и., 1995 Колич.характеристики :87с Серия: Б-чка фермера Примечания : Библиогр.: с.81-82. - Авт. указ. на обороте тит. л. 00 ISBN, Цена 5-7367-0044-1: 3000-00 р. УДК : 621.54/.59 + 637.131 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильники--холодильные камеры--холодильные установки--молоко--первичная обработка--фермерские хозяйства--техническая характеристика Аннотация: Оборудование для холодильной обработки и хранения скоропортящейся продукции, первичной обработки молока. Приведены технические характеристики, иллюстрации. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Мишуров, Н.П.; Королева, Н.А.