Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 568477 19970226150235.7/З-46 Автор(ы) : Здановская В.Г., Мишуров Н.П., Королева Н.А. Заглавие : Машины и оборудование для переработки молока в фермерских хозяйствах : [Каталог] Выходные данные : М.: б.и., 1995 Колич.характеристики :206с Примечания : Авт. указ. на обороте тит.л. 00 ISBN, Цена 5-7367-0040-9: 3500-00 р. УДК : 637.1.02(085) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование--переработка--молоко--молочные продукты--молокозаводы--молокоприемники--холодильные установки--фермерские хозяйства--молочная промышленность Аннотация: Первичная обработка молока и переработка его на молокопродукты на фермах, арендных и коллективных предприятиях, в индивидуальных хозяйствах. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Мишуров, Н.П.; Королева, Н.А.