Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Володин В.И., Борзинский М.Д., Конопацкий В.С. Заглавие : Молокоохладительная установка с утилизацией теплоты охлаждаемого молока Место публикации : Труды/ Белорусский государственный технологический университет. - Минск, 2002. - Вып.10. - С.249-256. - (Химия и технология неорганических веществ; 3) (Шифр 578086) Примечания : Библиогр. в конце ст УДК : 637.12 + 621.57 + 621.565.9 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология--схема--конструкция-устройство--конденсаторы--испарители--расчет--уравнения--молочные продукты--математическая модель--нагревание--беларусь--холодильные установки--охлаждение Доп.точки доступа: Володин, В.И.; Борзинский, М.Д.; Конопацкий, В.С. |