Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 448832 Автор(ы) : Типисева И.А. Заглавие : Протеолитические ферменты семян сои : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Выходные данные : Москва, 1984 Колич.характеристики :21 с Коллективы : Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Московский технологический институт пищевой промышленности Примечания : Библиогр. в конце кн УДК : 577.156.7 + 635.655 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--ингибиторы ферментов--прорастание--фазы развития растений--семенной материал--зернобобовые культуры--протеазы--белки-вещества--авторефераты--2--авторефераты диссертаций Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР; Московский технологический институт пищевой промышленности |