Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : 19961112150409.1/В38 Автор(ы) : Дзенiсевiч У.Л., Iванушкiн С.Д., Козел А.К. Заглавие : Весцi Акад. аграр. навук Беларусi; N1). Уплыу кныроу пароды гемпшыр на мяснасць свiней Беларускай чорна-пярэстай пароды Выходные данные : Б.м., 1995 - Колич.характеристики :С. 49-53 Примечания : Бiблiягр. у канцы арт. - Рез. англ. Цена : Б.ц. УДК : 636.4.082.265(476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--свиноводство--свиньи--хряк--породы свиней--селекция--скрещивание--мясные качества--гибриды--помеси--продукты питания--мясо--сало--беларусь Аннотация: Скрещивание свиноматок белорусской черно-пестрой породы с хряками породы гемпшир. Тенденция к ухудшению вкусовых качеств мяса у поместных откормочников. Доп.точки доступа: Iванушкiн, С.Д.; Козел, А.К. |