Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 577412 Автор(ы) : Ходько Е.М. Заглавие : Семечковые плоды : Пособие для студентов специальности "Коммерческая деятельность". Часть 1 : Качество Выходные данные : Гомель, 2002 Колич.характеристики :36 с Коллективы : Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров Примечания : Библиогр. в конце кн Цена : 396, 396, р. УДК : 634.10.004.12(075.8)(476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство плодов--производство с-х продукции--классификация--товарные качества--стандартизация--характеристика--отклонение--сдача--яблоки--оценка качества--груша--плодоовощная продукция--помологические свойства--сорта--качество плодов--2 Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров