Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 577035 Автор(ы) : Прiсс О.П. Заглавие : Обгрунтування використання нових антиоксидантних препаратiв для тривалого зберiгання яблук : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сiльськогосподарських наук Выходные данные : Ялта, 2000 Колич.характеристики :17 с Коллективы : Українська академія аграрних наук, Інститут винограду і вина "Магарач", Таврійська державна агротехнічна академія, Міністерство аграрної політики України Примечания : Библиогр.: с.15-16 УДК : 634.1 + 631.563.004.4 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антиоксиданты--хранение--яблоки--фрукты--лежкость--качество--выход продукции--украина--страны мира--авторефераты диссертаций Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Українська академія аграрних наук; Інститут винограду і вина "Магарач"; Таврійська державна агротехнічна академія; Міністерство аграрної політики України