Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 567861 19961111160542.4/М26 Автор(ы) : Маркова Л.Д. Заглавие : Консервируем быстро и экономно . -2-е изд Выходные данные : Минск: Ураджай, 1995 Колич.характеристики :47с Серия: Дело мастера боится Цена : 5000-00 р. УДК : 641.4 + 664.8 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура--консервирование--новые технологии--хранение--фрукты--овощи Аннотация: Приемы, обеспечивающие экономную технологию, малораспространенные рецепты консервирования. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)