Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 567887 19961105145723.2/Q19 Заглавие : Quality assurance for small-scale rural food industries Выходные данные : Pome, 1995 Колич.характеристики :121c Серия: FAO agricultural services bulletin, ISSN 1010-1365; 117 ISBN, Цена 92-5-103654-3: 18000-00 р. УДК : 633(100) + 631.145 + 658.562.4 + 631.15 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--производство с-х продукции--контроль качества--продукты питания--качество с-х продукции--крупы--масличные культуры--фрукты--лекарственные растения--санитарно-гигиеническая оценка--фао--зарубежный опыт Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)