Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556983 19940329155748.5/П48 Автор(ы) : Покровский Н.К. Заглавие : Холодильные машины и установки : Учебное пособие для техникумов . -2-е изд., переработанное и дополненное Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969 Колич.характеристики :324 с Примечания : Библиогр.: с.320-321 Цена : 1.43 р. УДК : 621.56(075.32) + 621.57 + 621.58 + 621.59 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--холодильники--кондиционирование--контроль--приборы--оборудование--лед--схема--учебные пособия Аннотация: Способы и принципы получения холода, термодинамические основы действия холодильных машин. Характеристика холодильных машин, работающих на аммиаке и фреоне, схемы холодильных установок и схемы автоматизированных установок различного назначения. Типы холодильников, виды и требования к изоляции, способы охлаждения и оборудование камер. Техническая эксплуатация холодильных установок, кондиционирование воздуха. Способы заготовки и хранения естественного льда, производство и использование искусственного льда. Холодильный транспорт. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) |