Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 564168 19960122120607.8/Z10 Заглавие : Z czego dobra maka? : Pszenica - jakosc technologiczna ziarna Выходные данные : Piotrkow Trybunalski: б.и., б.г. Колич.характеристики :12,[2]s Примечания : Пер. загл.: Из чего хорошая мука? Пшеница - технологические качества зерна. 00 Цена : 1000-00 р. УДК : 664.76(438) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерно--помол--выпечка--урожайность--качество урожая--польша--зарубежный опыт--зарубежные страны--хозяйственно ценные признаки Аннотация: Технологические качества зерна пшеницы. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)