Web ИРБИС

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Х010421163234
Заглавие : Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал
Параллельн. заглавия :Baking in Russia
Выходные данные : Москва, 1996
Коллективы : Российский Союз пекарей
Примечания : Хранится постоянно[[b]]С 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)[[/b]]
ISSN: 2073-3569
УДК : 664.6 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопечение--технологические процессы--управление производством--охрана труда--мука--мукомольное производство--качество продуктов питания--страны мира
Зарегистрированы поступления :
2022г. №1-6;
2021г. №1-6;
2020г. №1-4;
2019г. №1-4;
2018г. №1-4;
2017г. №1-6;
2016г. №1-6;
2015г. №1-6;
2014г. №1-6;
2013г. №1-6;
2011г. №1-6;
2010г. №3-6;
2009г. №1-6;
2008г. №1-6;
2007г. №1-6;
2006г. №1-6;
2005г. №1-6;
2004г. №1-6;
2003г. №1-6;
2002г. №1-6;
2001г. №4-6;
2000г. №1-6;
1999г. №1-6;
1998г. №1-4;
1997г. №3-6
Издание можно найти в:
ОКД;

Доп.точки доступа:
Российский Союз пекарей