Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 560812 19950906160243.0/П56 Автор(ы) : Пономаренко Ю.А. Заглавие : Поверхностно-активные вещества в рационах цыплят-бройлеров : Автореф. дис... канд. биол. наук. 06.02.02 Выходные данные : Сергиев Посад: б.и., 1994 Колич.характеристики :21с Цена : б.ц. УДК : 636.52/.58.053.085.16 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вещества поверхностные--рационы--кормление--цыплята-бройлеры--с-х птица--корма--соль аммонийная--соль калиевая--эмульгаторы--фосфолипиды синтетические--кислота этилендиаминтетрауксусная--кормосмеси--переваримость--физиология--мясо--обмен веществ--липиды Аннотация: Физиологическое обоснование использования аммонийной и калиевой соли эмульгатора РОЛС и ЭДТА в рационах цыплят-бройлеров. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)