Заглавие журнала :Сахар -2024г.,N 2 Интересные статьи : КОЛОНКА РУСАГРО Милосердова А. М. Новости ГК "Русагро"/ А. М. Милосердова (стр.4) КОЛОНКА ЩЕЛКОВО АГРОХИМ Российская селекция набирает обороты [по материалам II Научного совета по селекции и семеноводству в АО "Щелково Агрохим"] (стр.5) САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО "НТ-ПРОМ": 20 лет непрерывного развития (стр.6-8) Прогрессивные преддефекаторы в комплексном решении задач интенсификации процессов в сахарной промышленности (стр.10-13) Епифанов И. П. Новые перспективные продукты компании "Волгохимнефть" для производства сахара/ И. П. Епифанов (стр.14-16) Шердани А. Д. Бетаин - второй пищевой продукт свеклосахарной промышленности/ А. Д. Шердани (стр.17-21) Городецкий В. О. К вопросу объективного учета потерь сахарозы в жоме при проведении диффузионного процесса/ В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. И. Котляревская (стр.22-29) Никулина О. К. Исследование электрохимической деминерализации свекловичной мелассы/ О. К. Никулина [и др.] (стр.30-35) "БMA Руссланд": передовые проекты, ознаменовавшие тенденции на международном и внутреннем рынках в 2023 году (стр.36-38) Петров С. М. Контроль и управление кристаллизацией сахарозы в вакуум-аппаратах периодического действия/ С. М. Петров, Н. М. Подгорнова (стр.40-46) НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Нугманова Т. А. Исследование влияния полифункционального биопрепарата на показатели качества и питательную ценность растений как сырья для производства продуктов питания/ Т. А. Нугманова [и др.] (стр.47-50) РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ По итогам конференции "Рынок сахара стран СНГ - 2024. Новые тренды - новые решения" (стр.52-55) ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ Смирнов М. А. Влияние ультрафиолетового излучения на технологическое качество маточных корнеплодов сахарной свеклы при хранении/ М. А. Смирнов, Н. А. Лазутина (стр.56-58) Гончаров С. В. Риски импортозамещения сортимента сахарной свеклы в России/ С. В. Гончаров (стр.60-64) Дворянкин Е. А. Эффективность аналоговых гербицидов группы бетаналов, трифлусульфурон-метила и метамитрона при обработке посевов сахарной свеклы/ Е. А. Дворянкин (стр.66-69) ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ Нуждин Р. В. Оптимизация дебиторской задолженности: бухгалтерский и налоговый аспекты/ Р. В. Нуждин [и др.] (стр.70-76) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Милосердова, А. М.; Епифанов, И. П.; Шердани, А. Д.; Городецкий, В. О.; Никулина, О. К.; Петров, С. М.; Нугманова, Т. А.; Смирнов, М. А.; Гончаров, С. В.; Дворянкин, Е. А.; Нуждин, Р. В.; Семенихин, С. О.; Колоскова, О. В.; Подгорнова, Н. М.; Мойсеяк, М. Б.; Лазутина, Н. А.; Ендовицкая, Е. В.; Котляревская, Н. И.; Яковлева, М. Р.; Кабаргина, М. В.; Брянцева, Л. В.; Дымар, О. В.; Шаненко, Е. Ф.; Маслова, И. Н.; Горковенко, Е. В.