Заглавие журнала :Птица и птицепродукты -2024г.,N 1 Интересные статьи : Гущин В. В. Слово редактора/ В. В. Гущин (стр.1) СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Давлеев А. Д. Индейководство России: итоги 2023 года, вызовы и риски/ А. Д. Давлеев (стр.4-9) Поздравляем Виктора Владимировича Гущина с присуждением ему Премии Правительства Российской Федерации 2023 года в области науки и техники (стр.10) Группа компании ВИК представила новые продукты на "АГРОС2024" [кормовые добавки, средства для обработки кормов, зерна, воды, для гигиены вымени КРС] (стр.12) В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Карпенко Л. Ю. Бурые водоросли Белого моря - перспективный источник биологически активных веществ для сельскохозяйственной птицы/ Л. Ю. Карпенко [и др.] (стр.14-16) Демидова Е. С. Эффективность применения куркумы и дигидрокверцетина при выращивании цыплят-бройлеров/ Е. С. Демидова (стр.17-19) Осепчук Д. В. Влияние фитогенной кормовой добавки на основные хозяйственно полезные качества перепелок-несушек/ Д. В. Осепчук [и др.] (стр.20-23) Иванищева А. П. Изменение элементного состава мышечной и костной ткани бройлеров на фоне скармливания им комплексной органо-минеральной добавки/ А. П. Иванищева [и др.] (стр.24-27) Власов А. Б. Влияние скармливания полифункциональных кормовых добавок на зоотехнические показатели выращивания мясных перепелов/ А. Б. Власов [и др.] (стр.28-31) ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Баркова О. Ю. Ассоциация мононуклеотидных замен rs29005090 и rs317858728 гена GOS2 с признаками массы тела и отложения жира у кур породы царскосельская/ О. Ю. Баркова, А. А. Крутикова, А. Е. Рябова (стр.32-36) КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Щербатов В. И. Циркадный ритм в яйцекладке кур/ В. И. Щербатов, Т. И. Пахомова, Т. А. Кутовенко (стр.37-40) ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Козак С. С. Применение перекиси водорода марки "Медицинская" при испарительном охлаждении тушек птицы/ С. С. Козак, Э. Р. Бобров (стр.41-43) Дубовой А. С. Эффективность содержащего сквален масляного адъюванта для инактивированных вакцин против вирусных инфекций птиц/ А. С. Дубовой, Г. Н. Самусева, В. С. Бочкарев (стр.44-46) Кузьмина И. В. Влияние дистанционного электромагнитного излучения на морфологические и зоотехнические показатели цыплят-бройлеров/ И. В. Кузьмина [и др.] (стр.48-51) ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Клименкова А. Ю. Характеристика сухого коагулированного яичного белка разных способов сушки для использования в специализированном питании/ А. Ю. Клименкова, И. Л. Стефанова, И. Г. Михайленко (стр.52-55) Габдукаева Л. З. Разработка рецептуры мясных паштетов с добавлением растительных компонентов для геродиетического питания/ Л. З. Габдукаева (стр.56-60) БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Маркин Ю. В. Влияние спорового пробиотика на товарные качества яиц кур-несушек/ Ю. В. Маркин [и др.] (стр.61-64) Климова Т. А. Изменение химического состава мышечной ткани бройлеров при скармливании им фитохимических веществ/ Т. А. Климова [и др.] (стр.65-68) [НЕКРОЛОГ] Лев Ипполитович Тучемский (16.09.1942 - 28.12.2023) (стр.68) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Гущин, В. В.; Давлеев, А. Д.; Карпенко, Л. Ю.; Демидова, Е. С.; Осепчук, Д. В.; Иванищева, А. П.; Власов, А. Б.; Баркова, О. Ю.; Щербатов, В. И.; Козак, С. С.; Дубовой, А. С.; Кузьмина, И. В.; Клименкова, А. Ю.; Габдукаева, Л. З.; Маркин, Ю. В.; Климова, Т. А.; Бахта, А. А.; Данилова, А. А.; Сизова, Е. А.; Агаркова, Н. В.; Крутикова, А. А.; Пахомова, Т. И.; Бобров, Э. Р.; Самусева, Г. Н.; Овчинников, О. В.; Стефанова, И. Л.; Бетляева, Ф. Х.; Рахматуллин, Ш. Г.; Бабич, О. О.; Камирова, А. М.; Гнеуш, А. Н.; Рябова, А. Е.; Кутовенко, Т. А.; Бочкарев, В. С.; Бондарчук, Е. В.; Михайленко, И. Г.; Латыпова, Е. Н.; Курилкина, М. Я.; Сухих, С. А.; Никонов, И. Н.