Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Олифирович Н. М., Дубиковская Е. В., Журавкова С. А., Шпаковский Г. В. Заглавие : Системы управления биоферментататорами Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года : в 2-х т./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев: БГУТ, 2023. - Т. 2. - С. 94-95. - ISBN 978-985-7281-58-9 (т. 2)ISBN 978-985-7281-56-5 (Шифр 627862). - ISBN 978-985-7281-58-9 (т. 2)ISBN 978-985-7281-56-5. - ISBN 978-985-7281-58-9 (т. 2)ISBN 978-985-7281-56-5 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 621.337.1 + 001.891 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментация--технологические процессы--аэрация--технологические процессы--компостирование--влажность--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-47 Доп.точки доступа: Олифирович, Н. М.; Дубиковская, Е. В.; Журавкова, С. А.; Шпаковский, Г. В.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция(15 ; 2023 ; Могилев)