Заглавие журнала :Агротехника и технологии -2023г.,N 5 Интересные статьи : СЛОВО РЕДАКТОРА Лушникова М. Из лаборатории на тарелку/ М. Лушникова (стр.3) ГЛАВНАЯ ТЕМА Загоровская В. Пахари знаний. Российское аграрное образование требует переосмысления/ В. Загоровская (стр.6-13) Хомяков Д. Время перемен [проект преобразования профессионального аграрного образования в России]/ Д. Хомяков (стр.12-13) ТЕХНИКА Алтынов А. Естественный отбор. Дилеров сельхозтехники ждет борьба на истощение (мнение эксперта)/ А. Алтынов (стр.16-23) Карпенко Р. Восток - дело тонкое. Российские производители элеваторного оборудования налаживают сотрудничество с Казахстаном и странами Средней Азии (аналитика)/ Р. Карпенко (стр.24-29) РАСТЕНИЕВОДСТВО Аналитика Старостина Л. Мимо кассы. Государство упускает возможность заработать на агротуризме (аналитика)/ Л. Старостина (стр.32-37) Саблин Д. История успеха. Проект "Клуб деревенского отдыха "Сеновал"/ Д. Саблин (стр.38-39) Болгарова А. Приключение экзотики в России. Сложности и секреты успеха первых в России ферм страусов и альпак (опыт хозяйства)/ А. Болгарова, А. Трофимов (стр.40-43) Старостина Л. Плодородие в динамике. Как вернуть черноземам утраченное здоровье: фокус на Ульяновскую область/ Л. Старостина (стр.44-47) ЖИВОТНОВОДСТВО Обзор инновационных разработок в области селекции и генетики, отмеченных медалями на Международной выставке AGROS в 2022-2023 годах (стр.48-49) Немчинов Н. Гастрономический переворот. Продукция из растительного белка становится нормой? (аналитика)/ Н. Немчинов, А. Трофимов (стр.50-53) Хомяков Д. Меню будущего. Изменятся ли пищевые предпочтения людей в ближайшем времени (мнение эксперта)/ Д. Хомяков (стр.54-57) БИЗНЕС-СТРАНИЦЫ (стр.58) ИНДЕКС (стр.59) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Лушникова, М.; Загоровская, В.; Хомяков, Д.; Алтынов, А.; Карпенко, Р.; Старостина, Л.; Саблин, Д.; Болгарова, А.; Немчинов, Н.; Трофимов, А.