Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Дмитрук Е. М., Ефимова Е. В., Вырина С. И. Заглавие : Использование комбинированных молочных смесей для получения сбалансированных сухих молочных продуктов Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей XXIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 апреля, 24 марта, 5 июня 2020 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2020. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 247-248. - ISBN 978-985-537-153-4 (Шифр 622692). - ISBN 978-985-537-153-4 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.12.04/.07 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные смеси--пищевые порошки--пищевые концентраты--молочные продукты--продукты питания--молоко--сушилки--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-28 Аннотация: Представлена информация об исследованиях возможности использования комбинированных молочных смесей различных сельскохозяйственных животных для получения сбалансированных сухих молочных продуктов. Доп.точки доступа: Ефимова, Е. В.; Вырина, С. И.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет""Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(23 ; 2020 ; Гродно)