|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 635.82/К 56 Автор(ы) : Коваленко С. А., Велюгина А. С., Слука И. С. Заглавие : Продуктивность коллекционных штаммов Pleurotus spp. Института леса НАН Беларуси в лабораторных и производственных условиях Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт леса Место публикации : Проблемы лесоведения и лесоводства: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт леса. - Гомель, 2022. - Вып. 82. - С. 204-214 (Шифр Ж 1215/2022/82) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 635.82 + 631.52 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибоводство--растениеводство--вешенка--культивируемые грибы--селекция--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--лекарственные свойства--pleurotus ostreatus--pleurotus--вешенка обыкновенная--штаммы--таксоны--чистая культура--культура микроорганизмов--питательные субстраты--субстраты--солома--пожнивные остатки--плодоношение--фазы развития растений--экономическая эффективность--экономические показатели--исследования--беларусь--страны мира--23-18 Аннотация: Выявлены штаммы вешенки обыкновенной из коллекции штаммов грибов Института леса НАН Беларуси (FIB), обладающие высокой продуктивностью в лабораторных условиях. Установлено, штамм FIB-476 (Китайский черный) вступает в плодоношение на 4 суток раньше, чем FIB-186 (аналог НК-35). По продуктивности друз первой волны выделились штаммы FIB-462 (венгерский штамм, гибрид P. ostreatus х floridanus), FIB476 и FIB-186, они же обладали более высокой урожайностью – 14,37, 13,39 и 12,58 % соответственно. Результаты производственной проверки показали высокий выход плодовых тел вешенки, выращенной на пшеничной соломе в условиях грибного подразделения ОАО "Александрийское": продуктивность штаммов FIB-462 и FIB-476 за две волны плодоношения составила 381,9 и 365,0 кг/т субстрата, выше по сравнению с контролем (FIB-186) на 22,8 и 17,4 % соответственно. Рекомендуем эти штаммы сельскохозяйственным производителям Беларуси. Доп.точки доступа: Велюгина, А. С.; Слука, И. С.; Национальная академия наук Беларуси; Институт леса |