Заглавие журнала :Продукт.by -2022г.,N 5 Интересные статьи : ОТ РЕДАКТОРА Киреенко А. Дорогие друзья, уважаемые читатели!/ А. Киреенко (стр.6) НОВОСТИ (стр.7-9) РЕТРОСПЕКТИВА Достижения уходящего года (стр.10-12) ПЕРСОНА Галстян А. Опережать время, предопределять развитие (о роли науки в производстве и международном сотрудничестве рассказал в интервью директор ВНИМИ академик РАН Арам Галстян)/ А. Галстян (стр.13-15) СОБЫТИЕ "Беларусь молочная - 2022": самый представительный форум за восемь лет! (стр.16-19) "Беллакт": с рождения вместе! [по материалам беседы с главным технологом, лауреатом премии "Большие звезды млечного пути - 2022" Татьяной Новиковой] (стр.22-25) Товар лицом [новинки и уже полюбившиеся продукты на 28-ой Международной специализированной выставке-ярмарке "Продэкспо - 2022"] (стр.28-29) Новый семинар для птицеводов и переработчиков (стр.30-32) ПРОИЗВОДСТВО "Мы лучшие, и этим гордимся!" [беседа с управляющим Калинковичским молочным комбинатом Владимиром Семочкиным] (стр.33) Технологическая стабильность, качество продукции и экономическая эффективность - вот цели, к которым стремится каждый производитель (итоги года подводит компания "Кизельманн") (стр.34) Титенкова Г. Молоко чувствует все. За что потребители любят "Бабушкину крынку"?/ Г. Титенкова (стр.35-37) Бенько Д. Прибыль кроется в деталях. Как повышали эффективность производства на Туровском молочном комбинате/ Д. Бенько (стр.38-41) ТЕХНОЛОГИИ Новая ступень в развитии (ОАО "Молочный Мир" запустило новый цех по сгущению и сушке молочных продуктов) (стр.42-43) Молоко: по частям дороже (стр.44-48) Необходимое условие для экспортеров [беседа с заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, директором Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Иваном Смильгинем] (стр.49-50) МАРКЕТИНГ И РЕКЛАМА Искакова А. Скорость - секрет успеха на российском молочном рынке/ А. Искакова (стр.51) Танана А. Когда ты нужен сети, тебе и красную дорожку постелют [о сотрудничестве Поставского молочного завода с российским рынком]/ А. Танана (стр.52) Рогов Г. Экологичная упаковка как преимущество среди конкурентов/ Г. Рогов (стр.53) НАШИ ПРОЕКТЫ MILK FEST: Т: ваш невероятный звездный час (стр.55-57) "Беларусь аграрная. Молочная ферма" (приглашаем к участию!) (стр.58) Проекты ПРОДУКТ.BY в 2023 году (анонс) (стр.59) HR-ТЕХНОЛОГИИ Без галстуков о самом важном [по материалам очередного заседания в неформальном закрытом Клубе директоров в рамках форума "Беларусь молочная"] (стр.60) Не командир, но дирижер. Каким быть руководителю в современных реалиях? (об эффективном управлении персоналом рассказал специалист в области управления человеческими ресурсами Александр Мудрик) (стр.61-63) ВЫБОР РЕДАКЦИИ Вдохновись! (о том, что заинтересовало команду ПРОДУКТ.ВУ - новые идеи в производстве продуктов) (стр.64-66) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Киреенко, А.; Галстян, А.; Титенкова, Г.; Бенько, Д.; Искакова, А.; Танана, А.; Рогов, Г.