Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.237.23.082/Н 34
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич, Шейко, Иван Павлович, Тимошенко, Владимир Николаевич, Богданович Д. М., Климец Н. В., Песоцкий Н. И., Коронец И. Н., Музыка А. А., Рогач В. Н., Березовик Р. В.
Заглавие : Научное обоснование программы разведения красного молочного скота в Республике Беларусь
Место публикации : Доклады Национальной академии наук Беларуси/ Национальная академия наук Беларуси. - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 66, № 4. - С. 460-472: табл. - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online) (Шифр Д980924201152/2022/66/4). - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online). - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.237.23.082 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--породы крс--красная молочная порода--красные породы--молочный скот--племенная ценность--хозяйственно полезные признаки--самцы-производители--самцы--оценка животных--селекция--племенная работа--разведение животных--удои--молочные качества--молочная продуктивность--продуктивность--коровье молоко--молоко--содержание питательных веществ--содержание веществ--химический состав--характеристики--государственные программы--программы--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--22-36
Аннотация: В странах с развитым молочным скотоводством в настоящее время рассматривается вопрос о возрастающей роли разведения и селекции скота красных молочных пород в производстве высококачественного молока-сырья. Разработанная на основе полученных данных программа целенаправленной селекционной работы с красными молочными породами определяет основные направления создания отечественной породы красного молочного скота как для чистопородного разведения, так и получения кроссированных животных, сочетающих высокую молочную продуктивность, хорошие воспроизводительные качества, продуктивное долголетие, а также высокие качественные показатели молока. Создание отечественной породы этого скота с генотипом по бета-казеину А2А2 позволит получать молоко, имеющее существенные отличительные свойства, используемое как антиаллергенное, более легко усвояемое в организме людьми пожилого возраста и максимально пригодное для детского питания. Экономический эффект от использования животных красной молочной породы обеспечивается за счет производства молока с содержанием жира не менее 4,0 % и белка не менее 3,4 %. Животные красных молочных пород характеризовались более низким содержанием соматических клеток в молоке (200 тыс/мл). Доля тяжелых отелов у них составляет ниже на 16 % no сравнению с чистопородными коровами голштинской породы. Непроизводительное выбытие первотелок из стада сократится на не менее чем 8,5 %.

Доп.точки доступа:
Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956); Богданович, Д. М.; Климец, Н. В.; Песоцкий, Н. И.; Коронец, И. Н.; Музыка, А. А.; Рогач, В. Н.; Березовик, Р. В.