Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 626428 Автор(ы) : Трунов Ю. В., Самощенков Е. Г., Дорошенко Т. Н., Пчелинцев А. С., Соловьев А. В., Ульянищев А. С., Гегечкори Б. С., Деменко В. И. Заглавие : Плодоводство : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия", "Садоводство" Выходные данные : Санкт-Петербург: Квадро, 2019 Колич.характеристики :415, [1] с.: рис. Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений Примечания : Библиогр.: с. 412 ISBN, Цена 978-5-906371-56-1: 82.00 р. УДК : 634.1 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--садоводство--плодовые культуры--с-х культуры--биологические свойства--свойства--морфология растений--ботаника--факторы окружающей среды--окружающая среда--рост--плодоношение--фазы развития растений--посадочный материал--саженцы--питомники--размножение растений--размножение--подвои--закладка сада--обработка почвы--уборка урожая--агротехника--обрезка растений--уход за растениями--учебные пособия--виды документов--22-19 Содержание : БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛОДОВОДСТВА ; ПРОИЗВОДСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА, ПРОИСХОЖДЕНИЕ И СТРОЕНИЕ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ ; Классификация ; Центры происхождения ; Морфология плодовых растений ; Контрольные вопросы и задания ; ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ В ЖИЗНИ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ ; Плодовые растения и среда ; Свет ; Температура ; Вода ; Воздух ; Почва ; Рельеф ; Контрольные вопросы и задания ; ЗАКОНОМЕРНОСТИ РОСТА И ПЛОДОНОШЕНИЯ ; Гетерозиготность и мутационная изменчивость ; Онтогенез и возрастные изменения ; Годичный цикл развития ; Закономерности роста и формирования надземной части ; Закономерности роста корней ; Цветение и оплодотворение ; Плодоношение и формирование урожая ; Контрольные вопросы и задания ; ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ПИТОМНИКЕ ; БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР ; Семенное размножение ; Вегетативное размножение ; Контрольные вопросы и задания ; ПОДВОИ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР И ИХ РАЗМНОЖЕНИЕ ; Роль подвоя в жизни привитого дерева ; Биологическая и хозяйственная характеристика подвоев ; Выращивание подвоев из семян ; Вегетативное размножение подвоев ; ПРИВОИ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР ; ПОЛУЧЕНИЕ ЗДОРОВОГО ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ; Система производства здорового посадочного материала ; Микроклональное размножение ; ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЛОДОВЫХ САЖЕНЦЕВ ; Организация плодовых питомников ; Выращивание саженцев в открытом грунте ; Выращивание саженцев в защищенном грунте ; Особенности выращивания саженцев для интенсивных садов ; ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ЯГОДНЫХ, ОРЕХОПЛОДНЫХ И ДРУГИХ КУЛЬТУР ; Рассада земляники ; Саженцы смородины и крыжовника ; Саженцы малины и ежевики ; Саженцы малораспространенных культур ; ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВ ; ЗАКЛАДКА ПРОМЫШЛЕННЫХ САДОВ ; Методика выбора и оценки земель под сады ; Организация территории сада ; Подбор культур, сортов и подвоев, размещение опылителей ; Системы и схемы размещения деревьев ; Предпосевная подготовка почвы, садооборот ; Разбивка площади участка, посадка сада ; Условия приживаемости деревьев. Послепосадочный уход ; СОДЕРЖАНИЕ И ОБРАБОТКА ПОЧВЫ В САДАХ ; Почвозащитные и противоэрозионные мероприятия в садах ; Система содержания и обработки почвы ; Применение удобрений ; Орошение ; ФОРМИРОВАНИЕ И ОБРЕЗКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ ; Задачи, способы, виды и сроки формирования и обрезки ; Техника выполнения срезов ; Системы формирования крон плодовых деревьев ; Обрезка семечковых культур в различные возрастные периоды ; Особенности формирования и обрезки косточковых культур ; Восстановительная обрезка плодовых деревьев ; ФОРМИРОВАНИЕ И УБОРКА УРОЖАЯ ; Усиление зимостойкости плодовых почек и защита цветков от повреждений заморозками и других неблагоприятных факторов ; Регулирование нагрузки плодами ; Определение ожидаемого урожая ; Определение сроков съема и плодов и ягод ; Технология уборки урожая ; Товарная обработка и упаковка плодов ; ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ИНТЕНСИВНЫХ САДОВ ; Типы интенсивных садов ; Значение малогабаритных деревьев для интенсификации садоводства ; Биологические особенности деревьев на слаборослых подвоях ; Особенности возделывания интенсивных садов ; СИСТЕМЫ СОВРЕМЕННОГО ПЛОДОВОДСТВА ; ЧАСТНОЕ ПЛОДОВОДСТВА ; СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ; Яблоня ; Груша ; Айва ; Контрольные вопросы и задания ; КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ; Вишня и черешня ; Слива и алыча ; Абрикос ; Персик ; Контрольные вопросы и задания ; ОРЕХОПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ ; Орех грецкий ; Лещина (фундук) ; Миндаль ; Фисташка ; Пекан ; Каштан ; Контрольные вопросы и задания ; ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ ; Земляника ; Смородина и крыжовник ; Малина ; Малораспространенные ягодные культуры ; Литература Аннотация: Приведены морфологические и биологические особенности многолетних плодовых растений, закономерности их онтогенеза, роста и плодоношения. Описаны современные технологии получения и оздоровления посадочного материала. Рассмотрены принципы закладки сада, обработки почв, орошения и удобрения. Особое внимание уделено формированию плодовых деревьев, их обрезке и уборке урожая. Рассказано о направлениях интенсификации плодоводства и особенностях возделывания слаборослых деревьев. Наряду с общими вопросами плодоводства изложены частные вопросы возделывания отдельных плодовых культур. Экземпляры :ОКД/634/626428(1) Свободны : ОКД/634/626428(1) Доп.точки доступа: Трунов, Ю. В.; Самощенков, Е. Г.; Дорошенко, Т. Н.; Пчелинцев, А. С.; Соловьев, А. В.; Ульянищев, А. С.; Гегечкори, Б. С.; Деменко, В. И.; Толмачева, М. И. \ред.\