Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Барановский, Михаил Васильевич, Кажеко О. А., Курак, Александр Степанович, Тимошенко, Владимир Николаевич, Москалев А. А. Заглавие : Усовершенствованный технологический процесс первичной очистки молока и эффективность его применения Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 14 мая, 20 мая, 2021 года) : к 70-летию образования университета/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2021. - [Вып.]: Ветеринария. Зоотехния. - С. 94-97. - ISBN 978-985-537-168-8 (Шифр 624265). - ISBN 978-985-537-168-8 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.131.2 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): машинное доение--доение --молоко--механические примеси--примеси--первичная очистка--очистка--технологические процессы--фильтрация--технологические качества--фильтры--фильтровальное оборудование--качество--химические свойства--свойства--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--эффективность--беларусь--страны мира--22-17 Аннотация: Изучен технологический процесс первичной обработки (очистки) молока от механических примесей и загрязнений усовершенствованным способом фильтрации и дана оценка такому способу очистки. Доп.точки доступа: Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Кажеко, О. А.; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960); Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956); Москалев, А. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(24 ; 2021 ; Гродно)