Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 626249 Заглавие : Изучение оборудования для разделения гетерогенных систем : методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств", 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" Выходные данные : Могилев: БГУТ, 2022 Колич.характеристики :23, [1] с.: рис., табл. Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств Примечания : Библиогр.: с. [24] (6 назв.) Цена : Б.ц. УДК : 637.131.5.022 + (07) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--молочная промышленность--молоко--сливки--молочные продукты --выделение (процесс)--сепарация--технологические процессы--молочные сепараторы--сепараторы--конструкции--конструктивные параметры--технические характеристики--методические материалы--виды документов--22-14 Аннотация: Содержит описание известных конструкций сепараторов различного типа, методику расчета их основных технических характеристик, список использованных источников. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Акуленко, С. В. \сост.\; Желудков, А. Л. \сост.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств