Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 579.864.013.083.1/О-93
Автор(ы) : Морозова А. Н., Сафонова М. А., Рябая Н. Е., Денисенко В. В., Самарцев A. A., Буко A. И., Головнева H. A.
Заглавие : Оценка in vitro способности к адгезии молочнокислых бактерий и бифидобактерий
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 13. - С. 77-83: рис. (Шифр Ж 963/2021/13)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.864.013.083.1 + 579.873.13.013.083.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии--бактерии--bifidobacterium--actinomycetales--бифидобактерии--адгезия--биологические свойства--адгезионные свойства--физико-химические свойства--биопленки--пленка--микробиологические исследования--исследования--in vitro--методы--беларусь--страны мира--22-08
Аннотация: Оптимизирован метод определения адгезии и образования биопленок в контролируемых условиях. Проведена оценка способности к адгезии молочнокислых бактерий и бифидобактерий. Установлена высокая адгезивная активность у бактерий родов Lactobacillus и Bifidobacterium - из исследованных штаммов адгезия характеризуется как "интенсивная" у 31 и 38 % соответственно. Из исследованных бифидобактерий наиболее выраженной способностью к адгезии обладают штаммы, относящиеся к виду В. adolescentis.

Доп.точки доступа:
Морозова, А. Н.; Сафонова, М. А.; Рябая, Н. Е.; Денисенко, В. В.; Самарцев, A. A.; Буко, A. И.; Головнева, H. A.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов