Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Сафранкова А. Н. Заглавие : Управление качеством продукции в отрасли животноводства Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра управления, "Актуальные проблемы менеджмента в АПК", международная научно-практическая конференция Место публикации : "Актуальные проблемы менеджмента в АПК", международная научно-практическая конференция. Актуальные проблемы менеджмента в АПК: сборник научных статей по материалам V Международной научно-практической конференции, посвященной 50-летию кафедры управления, Горки, 29-30 апреля 2021 г./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра управления. - Горки: БГСХА, 2021. - С. 297-302: табл. - ISBN 978-985-882-111-1 (Шифр 625147). - ISBN 978-985-882-111-1 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.12.05 + 005.6 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--качество--качество продукции--управление--управление качеством--контроль качества--защита прав потребителей--молоко--продовольственный рынок--рынок--закупочные цены--цены--рентабельность--экономические показатели--беларусь--страны мира--21-50 Аннотация: Рассмотрены научные основы управления качеством продукции в отрасли животноводства. Изучена проблема качества выпускаемой продукции в АПК. Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра управления; "Актуальные проблемы менеджмента в АПК", международная научно-практическая конференция(5 ; 2021 ; Горки)