Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Барановский, Михаил Васильевич, Кажеко О. А., Залесская М. Г., Козловская С. В. Заглавие : Эффективность первичной очистки молока вертикальным способом фильтрации Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XXIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 15 мая 2020 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2020. Ветеринария. Зоотехния. - С. 99-102. - ISBN 978-985-537-155-8 (Шифр 622691). - ISBN 978-985-537-155-8 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.12 + 637.131.2 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--очистка--первичная очистка--фильтрация--технологические процессы--эффективность--автоматизированное доение--доение--механические примеси--примеси--микроорганизмы--жирность молока--качество--беларусь--страны мира--21-42 Аннотация: Изучен технологический процесс очистки молока от механических примесей вертикальным способом фильтрации. Доп.точки доступа: Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Кажеко, О. А.; Залесская, М. Г.; Козловская, С. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(23 ; 2020 ; Гродно)