Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 624126 Автор(ы) : Комар Е. И. Заглавие : Санитарная микробиология. Практикум : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-31 01 01 "Биология (по направлениям)", направление специальности 1-31 01 01-03 "Биология (биотехнология)", 1-31 01 03 "Микробиология" Выходные данные : Минск: БГУ, 2020 Колич.характеристики :178, [1] с.: рис., табл. Коллективы : Белорусский государственный университет Серия: 100 БДУ Примечания : Библиогр.: с. 176-177 ISBN, Цена 978-985-566-958-7: Б.ц. УДК : 579.63 + 614.31 + 614.7 + (07) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--санитария--окружающая среда--питьевая вода--вода--почва--воздух--микробиологические исследования--исследования--продукты питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--безопасность продуктов питания--качество--санитарно-гигиенические нормативы--нормативы--практические пособия--виды документов--21-20 Аннотация: Представлены основные методические приемы проведения санитарно-микробиологических анализов воды, воздуха, почвы, продуктов питания, предметов обихода и принципы оценки санитарно-микробиологического состояния окружающей среды. На основании санитарно-микробиологических исследований принимается решение о наличии или степени вероятности присутствия опасных для человека микроорганизмов или их токсинов в объектах внешней среды. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Василенко, С. Л. \рец.\; Литвинова, Е. В. \рец.\; Белорусский государственный университет |