Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 604.4/О-62
Автор(ы) : Гапонова И. И., Сапунова Л. И., Кулиш С. А., Романова Л. В., Щетко В. А., Тамкович И. О., Лобанок А. Г.
Заглавие : Оптимизация условий получения кормовой добавки "Полиэкт" в сухой товарной форме
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 12. - С. 160-175: табл. (Шифр Ж 963/2020/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 604.4 + 636.087.8 + 579.66 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые добавки--бад--пробиотики--биопрепараты--получение биопрепаратов--технологические процессы--дрожжи--cryptococcus (deuteromycotina)--deuteromycotina--обезвоживание--лиофилизация--сушка--сублимация--физические явления--жизнеспособность--сохранность--биологические свойства--формы питательных веществ--формы применения веществ и материалов--сухие корма--корма--беларусь--страны мира--21-15
Аннотация: Экспериментально обоснованы условия получения сухой формы кормовой добавки "Полиэкт", содержащей консорциум дрожжевых грибов Cryptococcus flavescens 1-АЛ-3 и Rhodotorula sp. ФПСК-17. В оптимизированных условиях методом лиофильной и контактной сушки культуральной жидкости, полученной при совместном глубинном выращивании дрожжевых культур, изготовлена кормовая добавка с гарантированным сроком хранения при температуре ≤ 20°C в течение 12 мес.

Доп.точки доступа:
Гапонова, И. И.; Сапунова, Л. И.; Кулиш, С. А.; Романова, Л. В.; Щетко, В. А.; Тамкович, И. О.; Лобанок, А. Г.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов