Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 633.81/С 65 Автор(ы) : Исакова А. Л., Исаков А. В., Прохоров В. Н., Коваленко Н. А., Фесткова Е. В. Заглавие : Сорт Беларускі духмяны нигеллы посевной (Nigella sativa L.) Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2020. - № 3. - С. 108-111: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2020/3). - ISSN 2076-5215 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 633.81 + 582.652.3 + 631.526.32 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нигелла--лекарственные растения--пряные растения--нигелла посевная--nigella sativa--nigella--эфирномасличные культуры--технические культуры--нетрадиционные культуры--с-х культуры--перспективы развития--селекция--методы селекции--внутривидовая гибридизация--гибридизация--индивидуальный отбор--отбор--гибридные сорта--сорта--агробиологическая характеристика--характеристики--семенная продуктивность--продуктивность--масличность--качество--хозяйственно полезные признаки--беларусь--страны мира--21-15 Аннотация: Развитие пищевой промышленности, повышение качества и пищевой ценности продуктов питания, создание новых видов продуктов обуславливает потребность в широком ассортименте пряно-ароматического сырья. Ассортимент может быть расширен за счет использования нигеллы - ценной лекарственной, эфирномасличной и пряно-ароматической культуры семейства лютиковые. Возделывание сортов нигеллы посевной предоставит возможность расширить ассортимент нетрадиционных видов растений в Беларуси и быть перспективным возобновляемым источником растительного сырья и материала, который найдет применение в сельском хозяйстве, в пищевой, фармацевтической, парфюмерной и косметологической промышленности, а также в декоративном садоводстве. Большое значение имеет также использование этой малораспространенной культуры в области импортозамещения и ее высокий экспортный потенциал. Сорт Беларускi духмяны нигеллы посевной создан методом внутривидовой гибридизации и индивидуального отбора по хозяйственно ценным признакам. Отличается поздним цветением и сроком созревания семян, высокой семенной продуктивностью в условиях северо-восточной зоны Беларуси. Высота растения - до 80 см. Количество дней от появления всходов до массового цветения составляет 76 дней, начало созревания семян - около 106 дней. Урожайность - 314,0 г/м2 при схеме посева 0,45х0,02 м. Отличается высоким содержанием аргинина (16,0 мг/кг), сырого жира (34 %), сырой клетчатки (13,8 %), сырого протеина (21,5 %), цинка (33,8 мг/кг). Содержание олеиновой кислоты (30,7 %), линолевой кислоты (48,6 %), п-цимена (63,7 %). Является перспективным исходным материалом для ведения дальнейшей селекционной работы по признакам семенной продуктивности и масличности. Доп.точки доступа: Исакова, А. Л.; Исаков, А. В.; Прохоров, В. Н.; Коваленко, Н. А.; Фесткова, Е. В.