Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Кулага И. В. Заглавие : Потенциал белорусского картофелеперерабатывающего предприятия по решению вопроса импортозамещения Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция Место публикации : "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция. Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск: БГАТУ, 2019. - Ч. 2. - С. 210-212: табл. - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2)ISBN 978-985-25-0008-1 (Шифр 621865). - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2)ISBN 978-985-25-0008-1. - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2)ISBN 978-985-25-0008-1 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.83.037.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--картофель--клубнеплодные культуры--крахмалоносные культуры--промышленная переработка--переработка--картофелепродукты--жареный картофель--замороженные продукты--продукты питания--пищевые полуфабрикаты--полуфабрикаты--развитие отрасли--перспективы развития--перерабатывающие предприятия--промышленные предприятия--импортозамещение--торговая политика--беларусь--страны мира--20-50 Аннотация: Проведенное исследование показало, что РУП "Толочинский консервный завод" имеет значительный потенциал обеспечить импортозамещение и стать лидером среди стран СНГ по производству полуфабриката картофеля "Фри", успешно конкурировать с европейскими производителями в этом сегменте бизнеса. Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск)