Заглавие журнала :Сахар -2020г.,N 4 Интересные статьи : Рябцева О. От главного редактора/ О. Рябцева (стр.4-5) НОВОСТИ (стр.6-10) САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Воробьев Е. А. Опыт применения препарата "Декстраназа 2F" при переработке сахарной свеклы на японском заводе "Хокурен Накашари"/ Е. А. Воробьев [и др.] (стр.12-13) Косиченко Н. А. ZTL - комплекс для сырьевой лаборатории/ Н. А. Косиченко (стр.14-15) Олишевский В. В. Анализ применения алюминий- и кальцийсодержащих реагентов в технологическом процессе свеклосахарного производства/ В. В. Олишевский [и др.] (стр.16-20) Брандштеттер О. Негативное влияние бактерий и микробных биопленок в сахарной промышленности/ О. Брандштеттер [и др.] (стр.22-26) Круглик С. В. Об оптимизации технологии на отдельных стадиях производства сахара/ С. В. Круглик (стр.27-35) Сотников В. А. Практическое применение препаратов "Дефеказа" и "Фильтраза": вопросы и ответы/ В. А. Сотников, Т. Р. Мустафин, А. В. Сотников (стр.36-43) ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ Голубков М. А. Перспективы сотрудничества стран БРИКС в области устойчивого развития рынка сахара/ М. А. Голубков (стр.44-51) ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ Лукьянюк Н. А. Использование адъювантов в посевах сахарной свеклы/ Н. А. Лукьянюк (стр.52-56) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Рябцева, О.; Воробьев, Е. А.; Косиченко, Н. А.; Олишевский, В. В.; Брандштеттер, О.; Круглик, С. В.; Сотников, В. А.; Голубков, М. А.; Лукьянюк, Н. А.; Сорокин, А. В.; Хомичак, Л. М.; Гаценко, С. В.; Мустафин, Т. Р.; Зобова, С. Н.; Бабко, Е. Н.; Третьяков, Д. Ю.; Сотников, А. В.; Салий, Н. В.; Пастухов, В. В.; Лопатько, К. Г.; Бабко, Д. Е.; Коваль, А. В.; Шейко, Т. В.