Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.1/Р 15 Автор(ы) : Радько М. М. Заглавие : Обеспечение конкурентоспособности молочной продукции на перерабатывающих предприятиях агропромышленного комплекса Республики Беларусь Место публикации : Труды БГТУ. Серия 5, Экономика и управление: научный журнал/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2020. - № 1(232). - С. 100-103: табл. - ISSN 2520-6877 (Шифр Ж 1157/2020/1). - ISSN 2520-6877 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.1 + 339.137.2 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--рыночные отношения--рыночная экономика--молоко--молочные продукты--продукты питания--объем производства--экономические показатели--конкурентоспособность--экспортный потенциал--модернизация--инновации--инновационная деятельность--безопасность продуктов питания--качество--управление качеством--беларусь--страны мира--20-24 Аннотация: Рассмотрены теоретические аспекты управления конкурентоспособностью предприятия на примере ОАО "Савушкин продукт". Получение высокой прибыли предприятия в условиях рынка невозможно при производстве продукции с низкой конкурентоспособностью. При этом важно достичь такого уровня конкурентоспособности, благодаря которому предприятие сможет функционировать достаточно долго. Новые интенсивные или высокие технологии играют ключевую роль в росте эффективности производства и формировании конкурентоспособной продукции, поскольку почти на 80% качество и конкурентоспособность создаются в сфере производства, то есть в процессе технологического формирования свойств продукции, в результате чего она приобретает потребительскую стоимость. И только немногим более 20% качества создается в процессе доработки сельскохозяйственной продукции, расфасовки, упаковки, хранения и т. д. Поэтому курс на повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции требует переориентации инвестиций в технологии в тесной связи с инвестированием науки и развития "человеческого капитала".