Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.737/В 58
Автор(ы) : Рупасова Ж. А., Яковлев А. П., Савосько И. В., Василевская Т. И., Криницкая Н. Б., Задаля В. С., Домаш В. И., Азизбекян С. Г., Карбанович Т. М.
Заглавие : Влияние удобрений на биофлавоноидный комплекс плодов Vaccinium corymbosum L. на выбывшем из промышленной эксплуатации торфяном месторождении низинного типа
Место публикации : Вестник Фонда фундаментальных исследований: научно-теоретический и информационно-методический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск: Беларуская навука, 2019. - № 4(90). - С. 105-114: табл. - ISSN 1818-9830 (Шифр Ж 1192/2019/4). - ISSN 1818-9830
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.737 + 581.19.04 + 631.615 + 631.816 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выработанные торфяники--торфяники--биорекультивация--рекультивация--фиторекультивация--голубика--ягодные культуры--vaccinium corymbosum--vaccinium--голубика высокая--сорта--стимуляторы роста--регуляторы роста растений--npk--сложно-смешанные удобрения--полное минеральное удобрение--применение удобрений--агротехника--ягоды--продукты питания--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--биофлавоноиды--водорастворимые витамины--фенольные соединения--ароматические соединения--флаванолы--флавоноиды--антоцианы--пигменты--сравнительные исследования--исследования--беларусь--снг--20-04
Аннотация: Приведены результаты сравнительного исследования в опытной культуре на рекультивируемом участке низинного торфа в центральной агроклиматической зоне республики влияния удобрений - N[[d]]16[[/d]]P[[d]]16[[/d]]K[[d]]16[[/d]], Нанопланта, Гидрогумата и Экосила на биофлавоноидный комплекс плодов модельных сортов голубики Northcountry, Croatan и Northland. Установлено, что в плодах сортов Northcountry и особенно Croaton только на фоне некорневых обработок Наноплантом и Экосилом имела место активизация накопления основных групп биофлавоноидов - антоциановых пигментов, катехинов и флавонолов, обеспечившая увеличение их общего содержания на 7-40 % по сравнению с контролем, при преимущественном ослаблении их накопления на 4-24 % в плодах сорта Northland, наиболее значительном при использовании Нанопланта и Гидрогумата. Показано, что различия темпов биосинтеза отдельных полифенолов в плодах голубики обусловили разнонаправленные изменения в их долевом участии в составе P-витаминного комплекса, относительно контроля, достигавшие 1,1-1,5-кратной величины, при выраженном сходстве тенденций у сортов Northcountry и Northland на фоне внесения N[[d]]16[[/d]]P[[d]]16[[/d]]K[[d]]16[[/d]] и обработок Наноплантом и отсутствии такового при использовании Гидрогумата и Экосила. При этом у сорта Croaton отмечено снижение относительной доли собственно антоцианов при ее увеличении у лейкоантоцианов, наиболее значительное при обработках Экосилом. Показано, что использование удобрений и стимуляторов роста способствовало преимущественному снижению долевого участия катехинов и флавонолов в составе биофлавоноидного комплекса плодов голубики.

Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж. А.; Яковлев, А. П.; Савосько, И. В.; Василевская, Т. И.; Криницкая, Н. Б.; Задаля, В. С.; Домаш, В. И.; Азизбекян, С. Г.; Карбанович, Т. М.