Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 636.22/.28.053.087.73/И 88 Автор(ы) : Цай В. П., Радчикова Г. Н., Шарейко Н. А., Ганущенко О. Ф., Серяков, Иван Степанович, Райхман А. Я., Голубицкий В. А. Заглавие : Использование сухих пекарских дрожжей в рационах телят Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2019. - Т. 44: Зоотехния. - С. 257-265: табл. - (Шифр Ж 867/2019/44) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.22/.28.053.087.73 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молодняк--телята--кормление--рационы--комбикорма--концентрированные корма--кормовые добавки--добавки--хлебопекарные дрожжи--дрожжи--усвоение питательных веществ--питание--питательная ценность--продуктивность--среднесуточный прирост--прирост живой массы--гематологические показатели--физиологические показатели--себестоимость--экономические показатели--беларусь--снг Аннотация: Разработаны комбикорма для молодняка крупного рогатого скота с включением живых и инактивированных пекарских дрожжей. Установлено, что в составе инактивированных дрожжей содержалось больше кормовых единиц, обменной энергии, сырого протеина, фосфора, железа и меди соответственно на 3,9; 4,3; 12,2; 6,4; 15,3; 76,3%. В сыворотке крови животных опытных групп оказалось больше белка на 2,5-5,1%. По содержанию глюкозы не отмечено значительной разницы. Щелочной резерв в группе, получавшей 5% живых дрожжей, был наименьшим, однако эта разница недостоверна. Наибольший прирост живой массы в сутки отмечен у молодняка, получавшего в комбикорме 5% живых дрожжей, который составил 1010 г, что на 5,1% выше, чем в контроле. Наименьший - у животных, потреблявших комбикорм с включением 8% инактивированных дрожжей взамен подсолнечникового шрота, он оказался на 12,6% ниже, чем в контрольной группе. Скармливание 5% живых пекарских дрожжей телятам позволяет снизить себестоимость кормовой единицы рациона на 1,5%. Доп.точки доступа: Цай, В. П.; Радчикова, Г. Н.; Шарейко, Н. А.; Ганущенко, О. Ф.; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946); Райхман, А. Я.; Голубицкий, В. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"