Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 634.73/.74/Г 34 Автор(ы) : Рупасова Ж. А., Гаранович И. М., Шпитальная Т. В., Павловский Н. Б., Гончарова Л. В., Василевская Т. И., Криницкая Н. Б., Павловская А. Г., Пигуль М. Л., Фролова Л. В. Заглавие : Генотипическая изменчивость биохимического состава плодов интродуцированных видов семейств Ericaceae и Actinidiaceae в условиях Беларуси Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 64, № 4. - С. 403-410: табл. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2019/64/4). - ISSN 0002-3558 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.73/.74 + 631.524.6.01 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): актинидия --клюква--голубика--ягодные культуры--actinidia arguta--actinidia kolomikta--actinidia --актинидия аргута--актинидия коломикта--vaccinium macrocarpon--vaccinium corymbosum--vaccinium--клюква крупноплодная--голубика высокая--ericaceae--вересковые--actinidiaceae--актинидиевые--интродукция--интродуцированные виды--организмы--биохимия--химия--химический состав--характеристики--органические кислоты--карбонильные соединения--биофлавоноиды--флавоноиды--водорастворимые витамины--плоды--продукты питания--генетическая изменчивость--изменчивость--генотипы--сорта--беларусь--снг Аннотация: Приведены результаты сравнительного исследования вариабельности 14 количественных характеристик биохимического состава плодов в сортовых рядах 4 видов интродуцентов из сем. Ericaceae (Oxycoccus macrocarpus, Vaccinium corymbosum) и Actinidiaceae (Actinidia arguta, Actinidia kolomikta), показавшие их наименьшую зависимость от генотипа у О. macrocarpus и наибольшую у А. arguta при наличии у исследуемых видов сходства в уровне генетической детерминированности ряда характеристик биохимического состава плодов. Показано, что наименьшей стабильностью в сортовых рядах обоих видов сем. Ericaceae отличались параметры накопления собственно антоцианов и лейкоантоцианов, тогда как наибольшей - аскорбиновой кислоты, отмеченной у обоих видов сем. Actinidiaceae, напротив, высокой вариабельностью. У большинства исследуемых видов интродуцентов наименьшая изменчивость в сортовых рядах установлена для содержания в плодах растворимых сахаров и суммарного количества биофлавоноидов, тогда как наибольшая - для показателя сахарокислотного индекса и содержания дубильных веществ. У V. corymbosum и А. arguta выявлена слабая зависимость от генотипа содержания в плодах флавонолов, тогда как у V. corymbosum и А. kolomikta - пектиновых веществ при сильной зависимости от него параметров накопления последних у О. macrocarpus и А. arguta. Доп.точки доступа: Рупасова, Ж. А.; Гаранович, И. М.; Шпитальная, Т. В.; Павловский, Н. Б.; Гончарова, Л. В.; Василевская, Т. И.; Криницкая, Н. Б.; Павловская, А. Г.; Пигуль, М. Л.; Фролова, Л. В.