Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ЭР1147 Заглавие : Комиссия Codex Alimentarius. Стратегический план 2014-2019 Выходные данные : [Рим]: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных наций, 2014 Колич.характеристики :15 с.: табл., фот. Коллективы : Всемирная организация здравоохранения, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных наций Цена : Б.ц. УДК : 664 + 006.1 + "2014/2019" + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--продукты питания--торговля--международные стандарты--codex alimentarius--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--контроль качества--защита прав потребителей--научные разработки--инновации--планирование--методы--риск--управление риском--продовольственная безопасность--продовольственная политика--страны мира--фао--воз--международные организации Аннотация: В стандартах Кодекса уделяется внимание вопросам качества пищевых продуктов в целях обеспечения добросовестности в торговле пищевыми продуктами. Описаны основные положения стратегического плана по разработке пищевых стандартов на период 2014-2019 гг. Экземпляры :(1) Свободны : (1) Доп.точки доступа: Всемирная организация здравоохранения; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных наций