Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 628.381.4/Ч-35
Автор(ы) : Чезлова О. Е., Волчек А. А.
Заглавие : Выживаемость патогенных и условно-патогенных бактерий животноводческих стоков при различных способах их внесения на лугопастбищные травы
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 64, № 3. - С. 338-349: ил. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2019/64/3). - ISSN 0002-3558
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 628.381.4 + 631.22.018 + 631.879.2 + 633.2/.3 + 579.64 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свинокомплексы--животноводческие комплексы--животноводческие стоки--сточные воды--утилизация--управление отходами--зпо--поля орошения--земельные участки--лугопастбищные угодья--с-х угодья--кормовые травы--кормовые культуры--загрязнение--микробная обсемененность--бактериальная загрязненность--контаминация--бактерии--патогены--организмы--выживаемость--биологические свойства--бактериологические исследования--микробиологические исследования--брестская обл--беларусь--снг
Аннотация: Утилизация животноводческих стоков, имеющих высокий инфекционный потенциал, на полях орошения ведет к длительному бактериальному загрязнению природных компонентов, в том числе растительной продукции. В мелкоделяночном полевом эксперименте оценена выживаемость санитарно-показательных бактерий в пастбищных травах при нормах полива их стоками свинокомплекса 270, 180 и 90 м[[p]]3[[/p]]/га. Выявлено, что бактериальное обсеменение растений находится в прямой зависимости от нормы полива сточными водами (СВ). Так, через 21 день после полива наибольшее количество бактерий группы кишечной палочки и энтерококков при норме полива СВ 270 м[[p]]3[[/p]]/га составило 6,5·10[[p]]2[[/p]] и 1,6·10[[p]]3[[/p]] КОЕ/г; при норме 180 м[[p]]3[[/p]]/га - 10[[p]]2[[/p]] и 5,5·10[[p]]2[[/p]]; при норме 90 м[[p]]3[[/p]]/га - 55 и 3,5·10[[p]]2[[/p]] КОЕ/г соответственно. Через 10 дней при норме полива СВ 270 м[[p]]3[[/p]]/га Е. coli сохранялась в растениях, a при нормах полива 180 и 90 м[[p]]3[[/p]]/га отсутствовала. Через 21 день данный микроорганизм отсутствовал в растениях во всех вариантах опыта. Для показателей Е. coli, общего микробного числа (ОМЧ), энтерококков адекватна модель экспоненциального отмирания бактерий в растениях в зависимости от времени после полива СВ. По скорости отмирания микроорганизмы распределились следующим образом (в сторону убывания): Е. coli (к = 48 день[[p]]-1[[/p]]), ОМЧ (к = 0,089 - 0,17 день[[p]]-1[[/p]]), энтерококки (к = 0,086-0,10 день[[p]]-1[[/p]]). Наименьшим время 10-кратного сокращения числа бактерий было у Е. coli - 4,76 дня; для энтерококков оно варьировалось от 22,91 до 26,69 дня; для ОМЧ - от 13,37 до 25,77 дня. Полученные уравнения множественной регрессии позволили выявить наиболее значимые факторы, влияющие на численность бактерий, а также прогнозировать ее в рамках созданных моделей.

Доп.точки доступа:
Волчек, А. А.