Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Зеленовский А. А., Артюх Ю. А., Литвяк В. В. Заглавие : Возможности создания импортозамещающих продуктов питания для детей особых категорий Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, "Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК", международная научно-практическая конференция Место публикации : Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК: сборник научных статей XI Международной научно-практической конференции (Минск, 30-31 мая 2019 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, "Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК", международная научно-практическая конференция (11 ; 2019 ; Минск). - Минск: БГАТУ, 2019. - С. 163-167: табл. - ISBN 978-985-519-983-1 (Шифр 621084). - ISBN 978-985-519-983-1 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 613.22 + 339.562-021.635 + 664.69 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--питание человека--продукты детского питания--продукты питания--лечебно-профилактическое питание--нарушение обмена веществ--фенилкетонурия--алиментарные болезни--низкобелковые продукты--конкурентоспособность--импортозамещение--торговая политика--макаронные изделия--мучные изделия--характеристики--химический состав--качество--качество продуктов питания--незаменимые аминокислоты--фенилаланин--снг--беларусь Аннотация: Рассмотрены проблемы питания пациентов больных фенилкетонурией, импортозамещение новыми видами низкобелковых продуктов, фенилаланин. Доп.точки доступа: Артюх, Ю. А.; Литвяк, В. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК", международная научно-практическая конференция(11 ; 2019 ; Минск)