Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Портной А. И., Другакова В. А. Заглавие : Оценка соответствия условий содержания и доения современным требованиям молочного скотоводства Место публикации : Животноводство и ветеринарная медицина: ежеквартальный научно-практический журнал/ Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: Редакционно-издательский отдел БГСХА, 2019. - № 1(32). - С. 53-56: табл. - ISSN 2222-5056 (Шифр Ж 626/2019/1). - ISSN 2222-5056 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.22/.28.034.083 + 637.11 + 637.12.04/.07 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--молочные коровы--коровы--молочная продуктивность--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--содержание животных--доение--уход за животными--доильная техника--молоко--коровье молоко--качество продукции--соматические клетки--клетки--снг--беларусь Аннотация: Представлены результаты исследований по комплексной оценке технологий производства молока при различных условиях содержания и доения животных. В ходе проведения опыта было установлено, что технология производства молока с беспривязным содержанием коров на периодически сменяемой подстилке и доением в доильном зале на установке типа "Елочка" в большей степени соответствует их физиологическим потребностям, поскольку позволяет увеличить удельный вес животных, содержание соматических клеток в молоке которых не превышает 500 тыс./см3, до 85,5 %, производить высококачественное молоко с содержанием жира 4,45 %, белка - 3,47 %, и лактозы - 4,57 %. Доп.точки доступа: Другакова, В. А.