Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Винницкий С., Мельцарэк П., Романюк В., Юговар Л., Борзк К.
Заглавие : Практика применения доильных роботов - 10 лет в Польше
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства", "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция. Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве: материалы международной научно-технической конференции, посвященной 110-летию со дня рождения академика М. Е. Мацепуро (Минск, 17-18 октября 2018 г.)/ "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2018 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2018. - С. 127-135: ил. (Шифр 619640)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.171 + 636.22/.28.034 + 637.11 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): скотоводство--молочное скотоводство--доение--автоматизированное доение--доильная техника--доильные роботы--продуктивность--молочная продуктивность--молочный скот--черно-пестрые породы--черно-пестрая польская порода--качество--жирность молока--белковость молока--продуктивные качества--молочные качества--экономические показатели--экономическая эффективность--страны ес--польша
Аннотация: В данной статье представлены результаты анализа изменения продуктивности коров, которых перевели с традиционной системы доения в залах на доение с использованием доильных роботов. Объектом исследования являлось поголовье коров в Велькопольском воеводстве (области) - 26 стад, в которых доение коров проводилось доильным роботом. Стада были распределены по группам в зависимости от количества доильных мест: 6 коровников с одним доильным местом, 10 коровников с двумя доильными местами и 10 ферм с количеством доильных мест от трех до семи. В данном исследовании проведено сравнение молочной продуктивности в 2008 году (когда доильные роботы начали впервые использоваться в Республике Польша) и в 2017 году. Результаты исследования свидетельствуют, что в течение 10 лет средняя молочная продуктивность коров польской голштинско-фризской породы (черно-пестрой разновидности) возросла с 7417 кг в 2008 году до 8993 кг в 2017 году, содержание жира составило 4,09 % и 3,97 %, а белка - 3,35 % и 3,37 % соответственно. Молочная продуктивность в 2008 году составляла в среднем от 6 до 10 тыс. кг молока. В течение последующих 10 лет рост молочной продуктивности в стадах, в которых применялось доение роботами, был выше, чем у общего поголовья. В 2017 году в 14 стадах молочная продуктивность составила более 10 тыс. кг молока. В большинстве случаев содержание жира за исследуемый период снизилось, a содержание белка осталось без изменений. В настоящее время в Велькопольском воеводстве около 2 % поголовья коров доится с помощью роботов.

Доп.точки доступа:
Винницкий, С.; Мельцарэк, П.; Романюк, В.; Юговар, Л.; Борзк, К.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"; "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция(2018 ; Минск)