Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Дойлидов В. А. Заглавие : Комплексная оценка динамики отложения мышечной и жировой тканей в тушах свиней на заключительном этапе откорма Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр по животноводству, "Перспективы развития свиноводства стран СНГ", международная научно-практическая конференция Место публикации : "Перспективы развития свиноводства стран СНГ", международная научно-практическая конференция. Перспективы развития свиноводства стран СНГ: сборник научных трудов по материалам XXV Международной научно-практической конференции (Жодино, 23-24 августа 2018 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр по животноводству. - Минск: Беларуская навука, 2018. - С. 47-51: рис. - ISBN 978-985-08-2331-1 (Шифр 619437). - ISBN 978-985-08-2331-1 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.4.053.084.522 + 636.4.053.033 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мышечные ткани--ткани животных--жировые ткани--удельная масса--физические свойства--туши--продукция животноводства--заключительный откорм--откорм--молодняк--свиньи--с-х животные--свиноводство--животноводство--породы свиней--методы селекции --селекция--мясные качества--мясная продуктивность--методы оценки--оценка--математические методы--методы--регрессионный анализ--статистические методы--исследования--беларусь--снг Аннотация: Обоснованы возможности комплексного анализа динамики проявления мясных качеств у молодняка свиней на заключительном этапе откорма. Доп.точки доступа: Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр по животноводству; "Перспективы развития свиноводства стран СНГ", международная научно-практическая конференция(25 ; 2018 ; Жодино) |