Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619532 Автор(ы) : Труфанов А. В. Заглавие : Биохимия и физиология витаминов и антивитаминов Выходные данные : Москва: Сельхозгиз, 1959 Колич.характеристики :653, [1] с.: рис., табл. Примечания : Библиогр.: с. 578-649 Цена : Б.ц. УДК : 577.16 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамины--биохимия--химия--физиология--биология--физико-химические свойства--свойства--механизм действия--характеристики--способы применения--биологическая активность--биологические свойства--витаминные добавки--премиксы--гипервитаминозы--гиповитаминозы--нарушение обмена веществ--дефицит витаминов--дефицит питательных веществ--клинические признаки Аннотация: В книге освящается физико-химические свойства и механизм физиологического действия все известных витаминов и только частично описать их клиническое применение. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)