Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619040 Автор(ы) : Белопухов С. Л., Буряков Н. П. Заглавие : Химическая сертификация сельскохозяйственной продукции : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия", "Садоводство" Выходные данные : Москва, 2017 Колич.характеристики :197 с.: рис. Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Примечания : Библиогр.: с. 160-167. - Приложение: с. 168-193 ISBN, Цена 978-5-905563-78-2: 85.00 р. УДК : 63-021.66 + 664 + 543 + 006 + (075) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция--продукция сельского хозяйства--качество воды--вода--химический состав--продукты питания--сырье--растительное сырье--управление качеством--сертификация--токсические вещества--минерализация--колориметрия--фотометрия--методы исследования--стандартизация Аннотация: Учебное пособие содержит теоретический материал, включающий основные разделы по химической сертификации сельскохозяйственной продукции, соответствующие программе обучения для подготовки студентов по агрономическим специальностям. Для отработки практических навыков в пособии имеются лабораторные работы. При этом в пособии для систематизации полученных знаний после каждой лабораторной работы имеются контрольные вопросы, приводятся примеры решения типовых задач. Экземпляры :ОКД/63/619040(1) Свободны : ОКД/63/619040(1) Доп.точки доступа: Буряков, Н. П.; Палимпсестова, О. В. \ред.\; Афанасьев, Г. Д. \рец.\; Мурусидзе, Дж. Н. \рец.\