Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 638.1/Д 33
Автор(ы) : Денисенко А. Е.
Заглавие : Экологическое пчеловодство и проблемы стандартизации пчелопродукции
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2016. - Вып. 19, ч. 2. - С. 215-221 (Шифр Ж 768/2016/19 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 638.1 + 502.171 + 006 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--органическое животноводство--органическое сельское хозяйство--пчеловодство--продукция сельского хозяйства--продукция пчеловодства--конкурентоспособность--стандартизация--экологическая политика--стандарты--экологические стандарты--качество--безопасность продуктов питания--безопасность--экологическая безопасность--технологии--экологически безопасные технологии--охрана окружающей среды--пасеки--мониторинг--экологический мониторинг--страны мира--украина
Аннотация: В статье исследованы теоретические и практические аспекты ориентации пасек на производство органической продукции в условиях глобализации экономики и растущего уровня конкуренции. Проведен анализ мировых и национальных требований по безопасности и качеству продукции пчеловодства. Обоснована важность введения системной проверки качества продукции пчеловодства, что будет способствовать как эффективному мониторингу окружающей среды (апимониторинг), так и повышению конкурентоспособности пасек.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"