Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Василевская О. А.
Заглавие : Минеральная питательность нетоварного молока, используемого при выращивании бычков
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2016. - Вып. 19, ч. 1. - С. 166-172: табл. (Шифр Ж 768/2016/19 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.084.1.087.61 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молодняк--телята--бычки--выращивание молодняка--кормление--животные корма--молоко--коровье молоко--нетоварное молоко--качество--питательная ценность--химический состав--минеральный состав--содержание питательных веществ--содержание веществ--концентрация веществ--макроэлементы--микроэлементы--экономические показатели--экономическая эффективность
Аннотация: В результате исследований было установлено, что, нетоварное молоко по минеральному составу отличалось от товарного более высокой концентрацией содержания фосфора (+1,79 мг/100 мл), натрия (+5,04 мг/100 мл), меди (+3,3 мкг/100 мл), цинка (+3,5 мкг/100 мл) и железа (+13,4 мкг/100 мл), при незначительном снижении кальция (-5,71 мг/100 мл), калия (-9,62 мг/100 мл), магния (-0,50 мг/100 мл) и марганца (-1,3 мкг/100 мл), что положительно характеризует данную продукцию и позволяет считать ее полноценным кормом для молодняка крупного рогатого скота.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"