Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Litwinczuk A., Litwinczuk Z., Pierog M. Заглавие : Zawartosc substancji hamujacych w mleku towarowym w zaleznosci od skali produkcji i pory roku Место публикации : Наука - производству: Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С.317-319 (Шифр 575747) Примечания : Библиогр. в конце ст. - Пер. загл.: Наличие консервантов в промышленном молоке в зависимости от масштаба продукции и времени года УДК : 637.133.7(438) + 631.145 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--консерванты--промышленная технология--технология--польша--зарубежные страны--зарубежный опыт--2--молоко Доп.точки доступа: Litwinczuk, A.; Litwinczuk, Z.; Pierog, M.