Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 618655 Автор(ы) : Бесланеев Э. В., Бесланеева Ж. Х. Заглавие : Научное обоснование производства биологически полноценных кормов для собак : монография . -Изд. 2-е, испр. Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 Колич.характеристики :157 с.: рис., табл. Серия: Учебники для вузов. Специальная литература Примечания : Библиогр.: с. 152-156 (75 назв.) ISBN, Цена 978-5-8114-2773-4: 75.46 р. УДК : 636.7.087 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): корма--сухие корма--кормовые добавки--добавки--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--собаки--домашние животные--экономическая эффективность--экономические показатели--химический состав--характеристики Содержание : Производство сухих кормов в мире ; Качество мясного, растительного сырья и биологически активных добавок, используемых при производстве кормов ; Сапропель как кормовая добавка, используемая в рационе домашних животных ; Технология и технические средства производства кормов животного и растительного происхождения в РФ и за рубежом ; Питательные вещества и пищевые потребности собак ; Химический состав и биологическая ценность основных ингредиентов для производства консервированных, сухих кормов и белково-минеральной добавки ; Бактериологический контроль сырья для производства кормов ; Разработка рецептур полнорационных кормов для собак ; Технология переработки и производства кормовых средств для собак ; Разработка технологических параметров подготовки и переработки сырья при производстве сухих кормов и белково-минеральных добавок ; Исследование биологической ценности мясорастительных кормовых консервов, белково-минеральной добавки и сухих кормов с использованием тест-микроорганизма Teirahymena pyriforrnis ; Исследования мясорастительных кормовых консервов на токсичность в остром и хроническом опытах на лабораторных животных ; Биологическая оценка белково-минеральной добавки для собак ; Биологическая оценка полнорационного сухого корма для собак ; Химический состав и питательная ценность готовой продукции ; Результаты производственных испытаний консервированных. сухих кормов и белково-минеральной добавки ; Ветеринарно-санитарная оценка сухих кормов и белково-минеральной добавки ; Изучение влияния хранения консервов на их качество ; Технология производства консервированных, сухих кормов и кормовых добавок ; Экономическая эффективность производства кормов Экземпляры :ОКД/636/618655(1) Свободны : ОКД/636/618655(1) Доп.точки доступа: Бесланеева, Ж. Х.; Гетоков, О. О. \рец.\; Корнилова, Л. М. \рец.\