Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ЭР1034 Заглавие : Codex alimentarius commission [Electronic resource] : procedural manual . -26th ed. Выходные данные : Rome, 2018 Колич.характеристики :255 с.: табл. Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization Серия: Codex alimentarius, ISSN 1020-8070 (Print). - 2520-243X (Online) Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Примечания : Приложение: с. 249-255. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации ISBN, Цена 978-92-5-130341-2: Б.ц. УДК : 664 + 614.31 + 006.05 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--качество--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--защита прав потребителей--контроль качества--стандартизация--международная стандартизация--международные стандарты--codex alimentarius--аналитические методы--методы--добавки--пищевые добавки--рыбные продукты--морепродукты--рыба--загрязнители--остатки--остатки пестицидов--остатки лекарственных веществ--риск--анализ риска--гигиена--питание человека--лечебно-профилактическое питание--продукты лечебно-профилактического питания--продовольственная политика--продовольственная безопасность--международные организации--фао--воз--страны мира Аннотация: Процедурное руководство Комиссии Codex Alimentarius призвано помочь правительствам-членам эффективно участвовать в работе совместной Программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты. Пособие особенно полезно для национальных делегаций, участвующих в заседаниях Кодекса, и для международных организаций, которые выступают в качестве наблюдателей. В нем излагаются основные правила процедур, процедуры разработки стандартов Кодекса и соответствующих текстов, основные определения и руководящие принципы функционирования комитетов Кодекса. Экземпляры :(1) Свободны : (1) Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations; World Health Organization