Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2018г.,N 1 Интересные статьи : НОВОСТИ МЕСЯЦА Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - октябрь 2017 г. (стр.6-7) ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И УПАКОВКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Серегин С. Н. Проблемы и перспективы производства оборудования для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России/ С. Н. Серегин, А. В. Корниенко, Н. А. Фролова (стр.8-13) Кудряшов В. Л. Мембранный биореактор - новое гибридное оборудование для производства пищевых БАВ, биопрепаратов и очистки стоков/ В. Л. Кудряшов (стр.14-18) Федоренко Б. Н. Принципы инновационного развития поточных линий для упаковывания напитков (Часть 3)/ Б. Н. Федоренко (стр.20-23) Кирш И. А. Упаковочные материалы для пищевой продукции с антимикробным компонентом природного происхождения/ И. А. Кирш, Ю. В. Фролова, Д. М. Мяленко (стр.24-25) Найдены оригинальные дизайнерские решения. Итоги конкурса "Заводной апельсин-2017" (стр.26-27) Бурдун Н. И. Мельница-2017 [XV международная конференция]/ Н. И. Бурдун (стр.28-29) ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ОТРАСЛЕЙ АПК Просеков А. Ю. Научное осмысление голода в XVIII-XX вв. и формирование продовольственной политики России/ А. Ю. Просеков (стр.31-34) Смирнов Е. В. Ингредиенты без Е-индекса для окрашивания пищевой продукции/ Е. В. Смирнов (стр.35-39) Евгений Громыко принял участие в обсуждении экспортного потенциала продукции АПК России (стр.39) НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОБРАЗОВАНИИ Лабутина Н. В. Формирование профилей профессиональных компетенций педагога, реализующего дополнительные программы в сфере самозанятости, развитии малого бизнеса и информационной грамотности/ Н. В. Лабутина [и др.] (стр.40-43) АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ Доценко В. А. Об информации на этикетке/ В. А. Доценко, Ю. В. Клоков (стр.44-47) Коробова В. Г. Особенности новой версии ГОСТ Р 51740-2016 "Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению"/ В. Г. Коробова [и др.] (стр.48-49) Новости отраслевых союзов (стр.50) Новости нии и вузов (стр.51) СОБЫТИЯ И ФАКТЫ Российские кондитеры приняли Кодекс добровольных практик кондитерской отрасли (стр.52-53) Приклонская Т. Семь больших сыроваренных заводов построят в Подмосковье/ Т. Приклонская (стр.54) Ассоциация производителей сельхозтехники Германии расширяет сотрудничество с Евразийским Экономическим союзом (стр.55) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Серегин, С. Н.; Кудряшов, В. Л.; Федоренко, Б. Н.; Кирш, И. А.; Бурдун, Н. И.; Просеков, А. Ю.; Смирнов, Е. В.; Лабутина, Н. В.; Доценко, В. А.; Коробова, В. Г.; Приклонская, Т.; Корниенко, А. В.; Фролова, Ю. В.; Бабин, Ю. В.; Клоков, Ю. В.; Строкова, Н. А.; Фролова, Н. А.; Мяленко, Д. М.; Горячева, Е. Д.; Терещенко, Т. В.; Аксенова, Л. М.; Юрчак, З. А.